ALBERGO - RISTORANTE - ENOTECA

E' la terra che dà sapore ed armonia di profumi ai prodotti dell'antichissima cultura culinaria di Langa e Roero.
L'effluvio delle muffe nobili dei funghi che si distillano nel tartufo bianco, il sentore dei pascoli nei formaggi tipici,
il bouquet di fiori e frutti che accompagna i grandi vini, hanno in comune l'unicità di una terra che dà vino e cibo eccellenti. Vi sorprenderà cogliere le svariate sfumature che distinguono vini del medesimo vitigno, ma provenienti da vigne diverse, anche sulla stessa collina. E' un grande piacere soffermarsi e scoprire tante note di profumo e di gusto. Langhe e Roero sono sempre ancora da scoprire.